2013. december 7.

Mikulás/Télapó süti


Már sok éve megvan ez a formám, egyszer szezon után akciósan vettem, akkor a szekrénybe került, de valahogy mindig elmaradt a sütés benne. Idén eszembe jutott és fölavattam...:)
A mennyiséget legközelebb kicsit növelnem kell, mert így épp a felénél lett kicsit magasabb, szóval nem töltötte ki a formát (magasságilag), ami 5cm, a süti pedig 3cm lett... 

Hozzávalók:
2db tojás
120g cukor
1 csomag vaníliás cukor
100g puha vaj VAGY 1dl olaj
120g liszt
1 kiskanál sütöpor
1,5dl tej
100g csokoládélencse
 
Tetejére:
színezett cukormáz vagy tortabevonó
 
Elkészítés:
A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük.

Folyamatos keverés közben hozzáöntjük a tejet, az olajat, majd a sütöporral elkevert lisztet. Végül a csokoládélencsét, amiböl néhány darabot  félreteszünk a díszítéshez.

A formát kikenjük vajjal, meghintjük liszttel.

A tésztát beöntjük a formába és 180 fokra elömelegített sütöben kb.30-35 perc alatt megsütjük. Tüpróbával ellenörizzük. Ha nagyon barnulna, letakarjuk alufóliával.

Ha teljesen kihült, lehet tetszés szerint díszíteni színezett cukormázzal vagy tortabevonó csokival.
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése