2013. június 12.

Banános Muffin



 
 
Hozzávalók:
1 bögre liszt
1/2 bögre zabpehely
1/2 kiskanál szódabikarbóna
1/2 csomag sütőpor
1/2 kiskanál só
2/3 bögre cukor
1/3 bögre olaj
2 egész tojás
4db érett banán
ízlés szerint mazsola, dió, csoki...stb.
 
Elkészítés:
Mindent bele egy tálba (a banánt kicsit összevágni), robotgéppel összekeverni, de nem túlságosan, épp csak elvegyüljenek az anyagok.
Ízlés szerint rakhatunk bele mazsolát, diót, csokit...stb. Én csokit szoktam, abból is étcsokit, kb. 100-150g-ot durvára vágva a legvégén a hozzávalókhoz keverni.
A muffinformákat kb. 3/4-ig töltjük meg a tésztával, és előmelegített sütőben sütjük.


Recept forrása: "morzsi"

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése